为什么不喜欢啤酒的麦芽味(为什么不喜欢啤酒的麦芽味道)
为什么不喜欢啤酒的麦芽味(为什么不喜欢啤酒的麦芽味道)
为什么不喜欢啤酒的麦芽味道?因为它太苦了,喝起来像是一种药水味。这种味道会让人感到不舒服,所以很多人宁愿喝白酒也不愿意喝啤酒。其实,啤酒的苦味主要来自麦芽,而不是酒精。如果你想喝一杯好酒,你必须首先了解它。今天,我们将介绍一种新型的啤酒,它不仅味道好,而且营养价值高。它它被称为“液体面包”,比燕麦更健康,每天喝一点,身体越来越好!这种食物就是燕麦。
现在正是一年之中最热的三伏天,夏季里喝点啤酒,借助啤酒的清凉来消散暑气,这是很多人喜欢的休闲方式,因此夏季也是啤酒的热销季。
啤酒作为古老的酒精饮品,它的诞生已经有几千年的历史,因此啤酒、葡萄酒和中国黄酒也被并称为“世界三大古酒”。
啤酒的酿造方法很多,而且随着科技的发展,人们在啤酒的酿造过程中加入了很多创新的酿造方式,比如干啤酒就是把啤酒中的糖分全都发酵彻底;精酿的啤酒就是通过添加一些香料赋予啤酒不一样的滋味;扎啤不经过过滤和杀菌,虽然保鲜期短,但是更加保留了啤酒那原始的香味。
啤酒这些新工艺的应用,使啤酒这古老的酒精饮品有了不一样的味道,因此也找到了它的不同消费群体。不过为了提升啤酒的产量和降低啤酒的成本,啤酒的原料也有发生改变的,这样的啤酒喝了以后味淡而上头,对于这样的啤酒还是少喝为妙。现在市场上有这5种啤酒,给我感觉就是味淡还上头,因此不管有钱没钱还是少喝为妙。
崂山啤酒
崂山这款啤酒在很多超市促销时都能看到,一般价钱都在一块钱多点,有时候成捆拿可能还会更低。
不过看看这个啤酒的配料表就不难发现,糖浆和啤酒花制品,酒精度在3.1°,但是好笑的是竟然没有标注啤酒最重要的一个指标——麦芽浓度,这啤酒用味淡如水来形容一点不为过。
乌苏啤酒
乌苏啤酒是近几年比较流行的网红啤酒,也被很多人称为“夺命大乌苏”,很多人把乌苏啤酒喝过会上头当做这款啤酒的卖点。
乌苏啤酒是嘉士伯旗下的一款产品,酒精度在11°,麦芽浓度在4°,这个酒精度和麦芽浓度其实并不高,但是为何喝过会上头呢?原因可能就是工艺配方不过关,否则比乌苏啤酒酒精度和麦芽度高的啤酒有很多,为何没有这个上头的问题?
最关键的是作为加了大米的淡拉格啤酒,乌苏啤酒动辄8元以上的价格,这个性价比有些太离谱,所以上头的乌苏啤酒我是不喝。
哈尔滨的冰纯
哈尔滨的冰纯啤酒应该是哈尔滨啤酒里最低端的产品,这款啤酒在超市里售价不过2.5元一瓶,不过这款啤酒的性价比太差,基本品尝不出啤酒应有的味道,喝它真不如喝瓶矿泉水解渴得劲。
看看哈尔滨冰纯的配料表,加不加大米可以忽略一边,酒精度2.5°,麦芽浓度8°,这跟水的区别有多大?难怪它的售价都赶不上一瓶好的矿泉水。
塑料瓶包装的啤酒
不知道从什么时候开始,市面上有了这种全是英文字母的进口啤酒,一般人们按照酒瓶上的标识给起名,有的标注为波兰产的,比如“大白熊”;有的标注为俄罗斯产的,比如“波罗的海”。
这种啤酒一般都集中在农贸市场的摊位上售卖,大多包装特别简单,就是用塑料皮包装成一捆一捆的,售价不到20元2L。对于这种啤酒到底来自哪里,估计售卖的商贩都说不清楚。不过在中国售卖肯定要遵守中国的法律,这种啤酒连个中文标签都没有,而且包装简陋用的塑料瓶,这样的啤酒敢买来喝的人,都是胆子够大的。
杂牌啤酒
因为啤酒属于“舶来品”,随着这几年人们生活水平的提高,很多人喜欢啤酒的人开始追求一些国外进口的啤酒,而且对于德国啤酒也比较推崇。
加了大米或淀粉,连配料都描述不清,这样的酒可见品质如何
一些不知名的啤酒生产厂家,为了迎合这部分人的消费心理,把自己出产的啤酒起了个洋名字,以此来吸引消费者的注意。这些本身就是国内出产的啤酒,连起个中文名字的勇气都没有,可想而知这种啤酒的品质,除了味淡上头以外可以说一无是处。
啤酒作为夏季消暑的清凉饮品,喝它就是为了享受啤酒的清凉解渴,以及回味的麦芽香味,还有那喝过后微醺的感觉,如果味淡如水喝了还上头,这样的啤酒不喝也罢!以上这5种啤酒不知道大家喝过没有?感觉其味道如何?
The End
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