​中国一级濒危植物，中华水韭你见过吗？

中国一级濒危植物，中华水韭你见过吗？

我们都熟悉韭菜。这种风味独特的蔬菜是餐桌上不可缺少的美味佳肴。对于农民来说，韭菜也是一种非常简单的蔬菜，每年都可以在大田里种植后不经任何照料就收获。它不需要播种两次。虽然价值不是很高，但更方便。如果你想在家里吃的话可以把它切下来吃。不过，我们今天要讲的这种蔬菜，虽然也是韭菜，但它太珍贵了，令人惊叹，很多朋友从来没听说过，从来没见过，它是中华水韭。

其实，中华水韭的外观与普通韭菜并无太大区别。中华水韭是韭菜科仅存的一个残余属，按分类可分为小蕨类，但与石松、卷柏、木贼等大多数同类植物不同，其叶片呈线形生长，没有复杂的叶脉组织。因为它生长在水边，从中可以看出它和水和草没有太大的区别。虽然它本身很稀有，即使有人幸运地看到它，它也会因为外表简单而被自动忽略，但它是水草界的“大熊猫”，是中国一级濒危植物。

作为沼泽指示植物，中华水韭非常罕见。它只在中国生长。它是中国最古老的蕨类植物之一。它是第四纪冰川时代后留下的植物。它最早的历史可以追溯到3亿年前的二叠纪。如果你喜欢参观博物馆，可能已经在植物历史博物馆看到了它的化石和介绍，一般来说，韭菜的存活是中国特有的奇迹，对蕨类植物的进化和发展具有很高的研究价值。

但对绝大多数农民来说，这不是好消息。中华水韭对生长环境的要求更高，因为它是沼泽植物，周围必须温暖湿润，供水必须充足，生长的土壤必须肥沃但不受污染。对韭菜来说，农药是致命的毒药，一点点甚至一点点都会立刻枯萎。如此苛刻的要求几乎不可能出现在城市里。相反，它更可能出现在生物环境良好的农村地区。

此外，中华水韭的分布范围和种群数量都在减少，特别是高山韭菜、云贵韭菜和中国韭菜，它们只出现在我国，对水质都有独特的要求，只有在生态保护良好、生态环境原始的边远地区似乎所有种类的植物都被列入国家重点保护野生植物名录。因为它太罕见了，每次被发现，往往都会伴随着一些媒体的报道。幸运的是，它的价值主要体现在研究上，因此不会吸引违法者的贪婪口水。