烤箱如何烤面包 教你在家做简易面包，孩子爱吃

人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！

很多人家里有烤箱，都在那里闲置，其实冬天正好是烤箱派上用场的时候，因为现在天气比较的寒冷，大部分人喜欢睡懒觉，不太喜欢早起做早餐，而烤箱有一个好处，就是晚上你把面发好，放入烤箱中，第二天把面整理成形状，放入烤箱中直接烤就可以，吃的时候再来一杯热牛奶就是一顿很不错的早餐了。

提到这里，可能有的人会认为营养不均衡，不过不要紧，这次的烤面包是可以解决这个问题的，我把它叫做火龙果面包。天冷了，我常做这个吃，不炒不煎，烤一烤就上桌，香软劲道又好吃。烤出来的火龙果面包，外皮酥脆，吃起来却很有劲道，再加上它搭配了火龙果汁在营养上也能得到了补充。

家有烤箱的，教你在家做简易面包，看起来“红红火火”，孩子爱吃。这个面包做好以后，颜色和一般的烤面包是完全不一样的，火龙果我用的是红心火龙果，它含有大量的花青素，其颜色不仅是可以让面包看起来更有食欲，而且也可以降低面包中使用的糖分。

喜欢吃面包的朋友，可以尝试的做一下，这道火龙果面包，尤其是现在天气比较的寒冷，提早把早餐准备好，第二天早上吃完就可以开开心心去上班了。这样制作好的面包，因其颜色比较的“别致”，孩子看着也不挑，比较喜欢吃。

【火龙果面包】

食材准备：红心火龙果1个、面粉200克、鸡蛋1个、奶粉20克、葡萄干80克

辅料：酵母3克、80ml清水

制作过程：

1、准备需要的食材，面粉200克、奶粉20克、红心火龙果把它的皮去掉，然后加入适量的清水，放入打汁机中，打成红龙果汁。

2、直接放入面包机中，如果自己喜欢动手的话，可以放入一个大碗里面，里面加入鸡蛋1个，再放入奶粉还有面粉。

3、如果是放入面包机中的话，直接按揉面模式，这样的话就直接等着就可以了，直到机器停止工作的时候，放入葡萄干。

4、这个时候，可以把它捞出来用手在揉搓一下，这样的话会更加的有劲道一些，接着把揉搓成面包状，烤之前发酵到1.5～2倍，这样容易熟。

5、接着把烤箱预热5分钟，然后放入到烤箱中，上面可以撒上一层糖粉，没有得话也可以不用放，直接放进去烤。

6、上下火150度，烤20分钟左右，这样就制作完成了，烤之前可以稍微的撒点水，这样表皮不容易破皮，也不会特别的硬。

tip：

1、如果怕第二天早上起不来，你也可以晚上提前把它做好，然后放入到烤箱中，早上加热一下，都可以拿着一边吃一边去上班。

2、做这道火龙果面包，主要采用的是红心火龙果，它的颜色比较的深，直接把它用料理机打成果汁，就可以制作了。