​玉芒和玉米，清甜爽口顺滑，怎么吃都觉得好吃，一上桌就被抢光！

玉芒和玉米，清甜爽口顺滑，怎么吃都觉得好吃，一上桌就被抢光！

立夏一过，就到了吃芒果的季节了，各种各样品种的芒果争相上市；芒果是著名的热带水果之一，有着“热带果王”的美称，芒果的果肉细腻柔滑细嫩、美味独特、香味浓郁扑鼻，并且营养物质丰富，受到人们的喜爱。

众所周知，芒果的种类很多，但是我比较喜欢玉芒，它与“小贵妃”不同，个头要比小贵妃打些，颜色基本上是一抹青色，绝对是时下文艺青年钟爱的小清新颜色；而玉芒跟其他普通芒果的区别最大特点就是它自身的甜度和果肉。

玉芒是所有芒果里面最甜的，含糖量比一般的芒果要高，而熟透的玉芒果肉是很柔软的，香味浓郁，入口即化，肉厚核小并且香甜又多汁；玉芒不仅口感是上乘的，营养也不甘示弱！玉芒的营养价值相当的高，其中含有的维生素A要含量比杏子含有的还要多出一倍多，而维生素C的含量更是超过了橘子和草莓。

玉芒除了含有丰富的维生素，还富含果糖、蛋白质、钙铁磷等矿物质，都是我们人体所必须的，每天吃一个玉芒，对我们身体健康有很好的保健作用哦。而且玉芒的食用方法也是多种多样的，不仅可以直接鲜食，还可以制作成果汁饮料、甜点甜品、零食果脯蜜饯等等。

玉芒还可以跟其他食物一起搭配哦，不一样的搭配有着不一样的功效呢！是不是很神奇？比如芒果与牛奶的搭配，可以很好的保护眼睛，预防眼部疾病；芒果和玉米或是虾仁搭配，能够很好的维持甲状腺的功能，预防甲状腺疾病哦。那我们来看看，玉芒和玉米，搭配在一起能有怎样的火花吧。

食材的准备：玉米1个、玉芒1个，奶酪丝、芝士、淡奶油适量。

制作步骤：1、食材准备好了之后，先把玉米剥出来一粒一粒的，然后充分的冲洗干净，滤干，备用。（一般我比较偷懒，省时间，都是在菜市场买现成的玉米粒，回来直接洗了就行）滤干之后，就倒到盘子上，拌上淡奶油，撒上奶酪丝、芝士。

2、把玉芒处理一下，去掉皮和核，只需用芒果果肉，切成小块，均匀的铺在玉米粒上，同时在撒上奶酪丝和芝士。

3、提前把烤箱预热好，然后把它放到烤箱里，180度烤15分钟，就可以了。具有高颜值又有高口感的甜品就闪亮登场了。