​嘉荣SPAR新一代旗舰店在东莞亮相

嘉荣SPAR新一代旗舰店在东莞亮相

新快报讯 记者杨英杰报道 经过数月的筹备，8月13日，嘉荣SPAR位于东莞星河城的大卖场以崭新面貌正式亮相。全新升级的嘉荣SPAR超市融合了多种创新元素，可谓亮点十足：植入大型美食餐厅、茅台博物馆、个性化商品、体验性消费……

   坐落于东莞市东城东路229号，嘉荣SPAR超市星河城店地处东城核心腹地，辐射星河城商圈。门店总面积11,758平方米，升级改造后，SKU从2万增至3万种。与其他门店相比，商品相当的丰富。“嘉荣SPAR此番升级改造，希望提升整体商品的宽度供顾客选择，并通过独特的产品陈列、数字化创新工具及吃喝玩逛新元素，打造更为生动的购物体验。”嘉荣SPAR超市星河城店店长孙小平表示。

为迎合周边消费者的高品质需求，嘉荣SPAR超市星河城店的商品组合和布局持续“深化”。据孙小平介绍，门店压缩原有商品，新增了许多新潮热销单品，整体进口商品和网红新国货商品占比22%左右。根据不同品牌、不同形状、不同口味划分，星河城店内的韩国年糕就达到8种；从网红钟薛高到老冰棍，雪糕品类几乎涵盖所有价格带的商品。店内首次上架了李子柒螺蛳粉、猫爪杯冰淇淋等网红商品，满足年轻人对个性化商品的需求。

“考虑到消费者想买到最正宗的土特产，我们的采购团队从全国各地引进许多地理标志产品。” 嘉荣供应链公司生鲜品类采购总监柯志一表示，湖南石门土鸡、云南香格里拉松茸、宁德大黄鱼……这些土特产因为品质出众，特别受消费者欢迎。

     记者在现场看到，在食品区陈列着一瓶价值22.8万元的50年贵州茅台酒，吸引了众多消费者的眼球。据了解，这瓶茅台酒全国限量发售666瓶，具有很高的收藏价值。孙小平表示，“嘉荣SPAR的目标不仅限于此，公司计划在门店打造首家茅台博物馆，从年份酒到生肖酒，从品尝到收藏，一应俱全，致力于成为全市人民的首选。”除了茅台酒，食品区还设有一个恒温酒窖，存放着各产地各品牌的葡萄酒，知名威士忌也有不少。

同样，记者在家用区也看到一款近万元的象印压力电饭煲。据悉，这款电饭煲可以将水的温度加到106度，在此温度下大米的营养成分转化更加充分，口感更好；此外这款电饭煲还增加了什锦饭、寿司饭、糯米饭等功能，带来更多厨房乐趣。“无论是天价茅台酒还是近万元电饭煲，我们希望传递一种信息：星河城店不仅给顾客更多的商品选择，同时也向顾客传达有趣健康的生活方式。”孙小平告诉记者。

     当天，备受期待的餐厅也正式揭开了神秘面纱。餐厅位于店内生鲜区一角，面积达713平方米，共有200个座位。餐厅呈开放式结构，暖色调的灯光，用餐环境显得明快又温馨。据悉，餐厅全部采用自助扫码点餐，顾客还可以通过小程序提前下单，再去店内就餐。

跟以往的超市餐饮区大多以“店中店”的形式联合管理不同，星河城店餐厅选择完全自营，从装潢设计到动线安排，再到菜品定制，全部由嘉荣SPAR团队完成。柯志一告诉记者，目前餐厅有400款单品，后续会定期研发新的产品。整个餐厅设有23个档口，包括各色海鲜、西式牛排、日式寿司、中式快餐等，为消费者提供从三餐、下午茶及夜宵的全部就餐需求。

   此外，嘉荣SPAR超市星河城店在装修方面也格外用心。记者在护理专区看到，光亮的大理石地面配以精致的陈列道具，再加上彩妆、美甲现场体验互动，一点不输于专业化妆品门店。

星河城店的改造不仅是门店表面的环境和功能提升，更重要的是依托于嘉荣SPAR团队强大的供应链能力及运营能力，让产业业态得以进一步升级焕新。“在升级改造规划中，嘉荣SPAR团队关注市民需要及业态互补需求，差异化地引入了大量高品质商品和网红IP业态。”