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​松子需要冷藏吗 松子可以冻起来保存吗

2024-03-06 00:29 来源:网络 点击:

松子需要冷藏吗 松子可以冻起来保存吗

松子放冷藏或者冷冻保存都是可以的,放进冷藏室中的松子一般可以保鲜30天的时间,而放入冷冻室最长可以保存一年的时间,不过冷冻保存的松子需要事先去除掉外壳,避免冷冻后太硬无法取出里面的松子仁。

松子要放冷藏还是冷冻保存

1、都能保存

松子放进冷藏室和冷冻室都能保存,如果不想让松子冻得太厉害可以放进冷藏室,一般可以保存30天的时间,想让松子保存更长的时间则要去掉外壳放进冷冻室保存,最多能够保鲜一年。

2、挑选方法

挑选松子的时候,尽量选择一些外壳颜色较浅的,颜色暗淡的说明存放时间较长,口感不佳,果仁的颜色最好是洁白色或者淡黄色,酥脆干燥的外壳也能更轻易的剥出果仁。

3、注意事项

松子中的油脂成分很多热量较高,不能食用过多,与黄豆同食会阻碍对蛋白质的吸收,引起呕吐的症状,存放较久的松子闻起来会有一种哈喇味,口感发苦,营养成分也都流失了,最好不要食用。