​云南人，这些家乡的山林野果你知道多少

云南人，这些家乡的山林野果你知道多少

这些代表童年记忆的野果子，你还记得多少？

红刺果

红刺果，别名“救军粮”，果子一般在深秋初冬时节成熟，青枝绿叶，满树红果，色彩鲜艳，香气溢人。

野樱桃

野樱桃形似人工种植樱桃，但个头更小，虽然看起来鲜红诱人，但实际上味道苦涩，难以下咽。

山莓

山里最常见的野果之一，树上长满了刺，味道非常香甜，小时候带个袋子上山，一摘就是一袋，然后回家慢慢享用。

黄刺果

黄刺果也叫黄泡儿，主要生长在山坡上，每年4—5月间大量成熟，吃起来酸酸甜甜，是儿时最常吃的野果。

茅莓

一般生长在田埂上或池塘边，果实酸甜多汁，可以鲜食、酿酒及制醋等，有止痛、活血、祛湿及解毒的功效。

红点果

红点果也叫蛇萢，整个是红色的，上面还有小点点，看起来像草莓，多生长在菜地田梗边。

白点果

白点果又叫大米萢儿、白地果等，与红点果区别于颜色，它的植株比较矮，端午节前后结果，成熟期短，吃起来酸酸甜甜的。

羊奶果

每到四月，山林间的野生羊奶果相继成熟，一颗颗红彤彤的，看起来十分诱人，但吃起来酸味过重，可搭配白糖一起吃，酸甜适口。

鸡嗉子果

乍一看，还以为是荔枝呢？鸡嗉子果花期5-6月，果期9-10月，也叫山荔枝、野荔枝等，吃起来酸甜可口，有浓郁果香。

野桑葚

每年4～6月可采收果实，成熟的桑葚质地油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。

野橄榄

野橄榄多长在山坡上，一般秋季成熟，鲜食味道酸涩、回味甘甜，是提神利器，用甘草泡着吃味道更美！

地板藤果

地板藤果也称野地瓜，全株有乳汁，匐地而生，分枝多，生长快，攀附力强。幼果呈青绿色，成熟果呈淡红色，芳香四溢，甜香如蜜。

青梅

青梅以酸涩的口感，让人抑制不住流口水，而让人印象深刻，最常见的吃法就是蘸上辣椒粉一起吃，风味独特。

拐枣

拐枣骨骼清奇的外表、清新脱俗的口感，让很多人跃跃欲试，吃起来涩中带甜，能生津止渴，清热除烦。

棠梨果

棠梨春季开花，花朵可食用，味道一绝。棠梨果秋季成熟，呈黑色，味道甘甜，可直接食用。

野葡萄

野葡萄和家葡萄的区别就是葡萄藤带刺，味道酸甜微涩，和葡萄味相似，秋季成熟，据说野葡萄酿酒味道最好。

野李子

野李子个头较小，成熟后呈鲜红色，看上去非常美味可口，但吃起来味道偏酸，吃上三个牙齿就打颤了。

野杨梅

野生杨梅在楚雄的山林间很多见，比人工种植的杨梅个小，味道稍酸，小时候会摘好多野生杨梅回来做杨梅酱，酸甜可口。

毛桃

毛桃就是野生桃子，个小，皮上附有一层厚厚的绒毛，大部分毛桃都不是很好吃，有点酸苦味。

仙人掌果

仙人掌果实秋季成熟，表皮覆盖着倒钩状刺，想要吃到实属不易，但清甜的口感还是很让人喜欢的。